第一節(jié) 家庭營養(yǎng)與膳食-地質(zhì)版高二選擇性必修4 現(xiàn)代家政技術(shù)通用技術(shù)電子課本

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第一章家政—家庭生活的藝術(shù)
　　第一節(jié) 家政概述
　　　　一、家政知識一理家之方
　　　　二、家庭角色—責(zé)任與義務(wù)的承擔(dān)
　　　　三、家庭生活方式—家庭的風(fēng)格
　　　　四、傳統(tǒng)家訓(xùn)一治家之道
　　　　五、國際視野—家政理念借鑒
　　第二節(jié) 家風(fēng)建設(shè)

　　　　一、家風(fēng)的形成
　　　　二、家風(fēng)的影響
第二章理財(cái)—家庭生活的關(guān)鍵
　　第一節(jié) 家庭理財(cái)有學(xué)問
　　　　一、家庭為什么要理財(cái)
　　　　二、什么是家庭理財(cái)
　　　　三、家庭理財(cái)?shù)闹饕獌?nèi)容
　　第二節(jié) 家庭理財(cái)有方法
　　　　一、學(xué)會記錄家庭日常收支賬
　　　　二、學(xué)會運(yùn)用家庭理財(cái)方法
　　第三節(jié) 家庭消費(fèi)要合理
　　　　一、家庭消費(fèi)結(jié)構(gòu)
　　　　二、不健康的消費(fèi)心理和行為
　　　　三、改善消費(fèi)方式
第三章營養(yǎng)與保健
　　　　—家庭生活健康的保證
　　第一節(jié) 家庭營養(yǎng)與膳食
　　　　一、膳食與膳食結(jié)構(gòu)
　　　　二、中國居民膳食指南
　　　　三、中國居民平衡膳食寶塔
　　第二節(jié) 家庭護(hù)理與保健
　　　　一、生命體征的觀測
　　　　二、常見疾病的家庭護(hù)理
　　　　三、急性病癥的家庭應(yīng)急處理
第四章管理—家庭有效運(yùn)行的方法
　　第一節(jié) 共同管好我們的家
　　　　一、什么是家庭管理
　　　　二、家庭資源的合理支配
　　　　三、家庭人際關(guān)系管理
　　第二節(jié) 家庭居室布置與美化
　　　　一、布置與美化的方法
　　　　二、家庭環(huán)境污染防治
　　　　三、智能家庭裝飾設(shè)計(jì)
　　第三節(jié) 家庭安全與防護(hù)
　　　　一、家庭火災(zāi)隱患與防護(hù)
　　　　二、家庭用電事故隱患與防護(hù)
　　　　三、家庭其他常見事放隱患與防護(hù)

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第一節(jié) 家庭營養(yǎng)與膳食

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