《一字至七字詩(shī)·茶》

唐代·元稹

　　　　　　　茶。
　　　　　香葉，嫩芽。
　　　　慕詩(shī)客，愛僧家。
　　　碾雕白玉，羅織紅紗。
　　銚煎黃蕊色，碗轉(zhuǎn)曲塵花。
　夜后邀陪明月，晨前獨(dú)對(duì)朝霞。
洗盡古今人不倦，將知醉后豈堪夸。

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注釋
⑴碾雕白玉：茶碾是白玉雕成的。
⑵羅織紅紗：茶篩是紅紗制成的。
⑶銚：煎茶器具。
⑷曲塵花：指茶湯上面的餑沫。
鑒賞
　　一字至七字詩(shī)，俗稱寶塔詩(shī)，在中國(guó)古代詩(shī)中較為少見。元稹的這首寶塔詩(shī)，先后表達(dá)了三層意思：一是從茶的本性說(shuō)道了人們對(duì)茶的喜愛；二是從茶的煎煮說(shuō)到了人們的飲茶習(xí)俗；三是就茶的功用說(shuō)到了茶能提神醒酒。翠綠，香清高，味甘鮮，耐沖泡。此茶不僅可以消暑解渴生津，而且還有激情的助消化作用和治病功效。此詩(shī)一開頭，就點(diǎn)出了主題是茶。接著寫了茶的本性，即味香和形美。第三句是倒裝句，說(shuō)茶深受“詩(shī)客”和“僧家”的愛慕，茶與詩(shī)，總是相得益彰的。第四句寫的是烹茶，因?yàn)楣糯�飲的是餅茶，所以先要用白玉雕成的碾把茶葉碾碎，再用紅紗制成的茶羅把茶篩分。第五句寫烹茶先要在銚中煎成“黃蕊色”，爾后盛載碗中浮餑沫。第六句談到飲茶，不但夜晚要喝，而且早上也要飲。到結(jié)尾時(shí)，指出茶的妙處，不論古人或者今人，飲茶都會(huì)談到精神飽滿，特別是酒后飲茶有助醒酒。
　　這首詩(shī)饒有趣味，描寫上，有動(dòng)人的芬芳：香葉，有楚楚的形態(tài)：嫩芽、曲塵花，還有生動(dòng)的色彩：“碾雕白玉，羅織紅紗。銚煎黃蕊色”。飲茶之時(shí)，應(yīng)是夜后陪明月，晨前對(duì)朝霞，真是享受著神仙般快樂的生活，可謂“睡起有茶飴有飯，行看流水坐看云”（《癡絕翁》）。茶還可以洗盡古人今人之不倦，這是茶的神奇妙用。
　　首先要說(shuō)這首詩(shī)的獨(dú)特之處。元稹以寶塔的形式來(lái)排列詩(shī)歌，不僅形式特別，而且讀起來(lái)朗朗上口，同時(shí)也描繪了茶的形態(tài)、功用和人們對(duì)它的喜愛之情。

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元稹(yuán zhěn)
　　元�。�779年－831年，或唐代宗大歷十四年至文宗大和五年），字微之，別字威明，唐洛陽(yáng)人（今河南洛陽(yáng)）。父元寬，母鄭氏。為北魏宗室鮮卑族拓跋部后裔，是什翼犍之十四世孫。早年和白居易共同提倡“新樂府”。世人常把他和白居易并稱“元白”。